こんにちは!元雑貨店員の案内人です。
仕事終わりに一杯!なんてしたいけど毎回お店に行くとお金も掛かりますよね。
節約がてら家で呑むけど、せっかくなら美味しいおつまみが欲しい!
そんな方におすすめしたい「家バル」シリーズを紹介します!
パッケージもおしゃれなので、ホームパーティーなどでも大活躍な人気シリーズです!
家バルシリーズとは?
タイ料理食材のアライドコーポレーションが企画・販売している缶詰シリーズ。
おしゃれな見た目とアレンジの幅広さで雑貨店でも特に人気のあるおつまみシリーズです。
品名の通り「家バル」が出来るような大人向けのメニューでワインなどのおつまみとしてはもちろん、食事のプラス1品としても優秀。
個人的な感想を言うとちょっと量が物足りないんですが味は確かです!
そのままだけでなく、さらにアレンジして別の料理に変身させたりできる缶詰です。
パッケージもおしゃれな雰囲気になっているので、ワイングラスと一緒にプレゼントに沿えたりもおすすめ。
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家バルシリーズの紹介!
鯖のグリーンペッパー
グリーンペッパーとは胡椒になる前の未熟な青い実の状態の事。
未熟とは言えしっかりとスパイシーな風味は健在で、ピリッとした辛味が、濃い味の鯖を惹き立ててくれます。
ワインなどの酸味のある飲み物との相性が◎。
鶏肉とオリーブのトマト煮
オリーブの実のスライスが入っているトマトベースの煮込み。
煮込まれて柔らかくなった鶏肉とトマトの爽やかな酸味のバランスがgood。
ペンネやスープなどアレンジのしやすさもNo.1
砂肝のアヒージョ
おつまみのド定番と言えば砂肝のアヒージョ。
アヒージョとは「刻んだニンニク」の事で、オリーブオイルとニンニクで具材を煮込むのが一般的。
しっかり濃い目の味なのでビールなどが良く合います。
鶏肉とジャガイモの香草煮
この料理で使われている香草は「スイートバジル」と「ローズマリー」。
どちらも爽やかな鼻に抜ける香りが特徴的な香草で、トマト煮とはまた違う、スパイスチックな風味が特徴的。
こちらもジャガイモ・鶏肉ともに煮込まれており、ほろほろとした口当たりです。
サーモンとディルのオイル煮
「ディル」は香草の一種で爽やかな香りと一緒に少しほろ苦い風味を持っています。
ディルと相性が良い鮭と一緒に煮込むことで大人にはたまらない味に仕上がっています。
家バルシリーズはアレンジもしやすい!
普通に食べても美味しい家バルシリーズですが、ちょこっと手を加えれば華やかなパーティーメニューにも大変身。
単純にリッツのようなクラッカーを合わせるだけでも一気にバル風のおしゃれおつまみに。
どんなメニューを作ればいいか思いつかない・・・って方は公式HPでもアレンジレシピが公開されてますので参考にして見て下さいね。
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家バルシリーズで節約にもなる家飲みを楽しむ
家バルシリーズは300円台なので居酒屋さんで1品頼むよりも安く済みます。
缶詰なので若干量が心もとないですが、その分種類を買っておいて色々楽しむなんてのも良いのではないでしょうか。
最近ジワジワ人気が出てきており、スーパーの食料品売り場でも置いてある場合もあります。
成城石井などちょっと高級な食料品を扱っているお店で見かけました。
私の周りでもスーパーで売ってないかな?と探してみたのですが田舎では見つけられませんでした・・・。
※成城石井に必ずあるとは限りませんのでご了承ください。
なお、ネットではセット売りもされていますので、ホームパーティーや家飲みの予定がある方は全種類セットでの購入もおすすめ!
缶詰なので日持ちもしますので、お気に入りはまとめ買いもしやすいですね。
家バル全5種詰め合わせ
人気の3種2缶セット
以上、節約にもなるおしゃれな家吞みのお供になる、「家バル」シリーズの紹介でした!